酢は体を温める食べ物?冷やす食べ物?

酢は、美容や健康によいというイメージがありますね。疲労回復やダイエット、血液サラサラ効果など、酢を毎日の生活に取り入れることで、たくさんの効果が期待できます。

 

冷え性改善にもよいということで、もろみ酢や黒酢などを飲んでいる人も多いのではないでしょうか?

 

しかし、酢は体を冷やすので冷え性の人はあまり飲まないほうがいいとも言われています。

 

ネットで調べてみた結果、酢は体を冷やすというサイトもあれば、逆に体を温めるというサイトもあって、どちらが正しいのか、よくわかりませんでした。

 

いったい本当はどちらなのでしょう?

 

酢に冷え性改善を期待できる理由

酢は、体を冷やす陰性の食べ物という理由から、冷え性の人が摂り過ぎるのは良くないといわれています。

 

一方、酢には毛細血管の血液循環を良くする効果があります。酢を飲むことで血液がサラサラになり、血液が体の隅々にまで流れるようになるので、体が温まるのです。

 

ですので、酢は、冷え性改善に効果が期待できるといってよいのではないでしょうか。

 

つまり、冷え性に「酢がいけない」ということではなく、大切なのは酢の摂り方や量だと管理人は思います。

 

タマノイ酢株式会社のサイトをみると、酢に期待できる健康効果として次のようなことが期待できると紹介されていました。

 

・便秘の改善
・疲労回復
・内臓脂肪を減らす
・高血圧の抑制
・血中脂質を低下

 

酢について研究が進めば、新たな健康効果がみつかるかもしれませんね。

 

冷え性改善が期待できる酢の飲み方

酢は正しい飲み方をしないとかえって体に負担をかけてしまうので気をつける必要があります。

 

体に良いからといって多量に飲むのは禁物。

 

1日に必要な酢の量は、大さじ1杯分15mlといわれています。

 

飲む時間はいつでもかまいませんが、空腹時に飲むと胃に負担をかけることもあるので避けましょう。

 

あまり濃度が高い酢をそのまま飲むのもよくありません。酢の強い酸で口内や食道、消化器に負担をかけることになります。

 

酢を飲む際は、水やジュースなどで3〜4倍に薄めるとよいでしょう。

 

肌寒い時期には、ホット・サワー(お湯割り酢)を試してみるのもよいかもしれませんね。

 

お湯割り酢とは文字どおり、お酢をお湯で割って飲むこと。温かくして飲むことで、胃腸の負担も減り、体を温める効果も高まるといわれています。

 

酢が苦手な人はサプリメントでサポート

ちなみに、酢は苦手、あるいは、期待したほど効果が実感できず面倒になってやめてしまった、という人もいるかもしれませんね。

 

そのような場合はサプリメントを試してみましょう。

 

香酢サプリメント、黒酢サプリメントなど多くのメーカーから販売されています。ソフトカプセルタイプなら味がしないので飲みやすいです。

 

当サイトで紹介している「くろす美人丸」は、玄米黒酢にショウガ、トウガラシ、アセロラなど植物由来の成分がバランス良く配合された黒酢サプリメントです。

 

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酢と冷え性の関係については色々な考え・意見があるかと思います。この記事がひとつの判断材料として少しでもお役に立てれば嬉しいです。

 

 

※この記事は2013年8月13日に書かれたものです(2017年6月13日更新)

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